| rizsgombóc |
2023-07-30 18:37:56 |
| A rizsgombóc csodás köret bármilyen hús mellé, a sajt és a fűszerek különlegessé teszik! Ünnepi alkalmakon is megállja a helyét, ha olcsó és különleges ételt szeretnél készíteni! Hozzávalók: 35 dkg rizs 8 dkg sajt 2 tojás friss petrezselyemzöld 1 tyúkhúsleveskocka 6 evőkanál liszt 2 tojás (a panírhoz) 6 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj A rizst a leveskockás, f... |
| Cigánypecsenye szaftosan |
2023-02-05 20:06:51 |
| Hozzávalók: 8 szelet sértéstarja 8 szelet vékony szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma só zsír tönkölyliszt víz Elkészítés: A sertéstarját szeletekre vágjuk és ízlés szerint sózzuk. A szeleteket alaposan lisztbe forgatjuk és hirtelen zsíron megkapatjuk. Miközben sülnek a hússzeletek, előkészítjük a szalonnaszeleteket, vöröshagyma karikákat és a fokhagymát.... |
| Receptek túróval! |
2022-05-15 08:44:01 |
| Túrórudacskák ******************** Hozzávalók: 1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez. Elkészítése: A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat). Lisztbe, tojásba... |
| Hosszú ideig pihe-puha mákos, diós, vagy gesztenyés kifli ah |
2019-11-27 18:40:38 |
| Hosszú ideig pihe-puha mákos, diós, vagy gesztenyés kifli ahogy még a nagyik készítették Sok családnál a régi ünnepek elkerülhetetlen kelléke volt. Pici, csak épp egy harapásnyi szinte, íze nagyon finom, és a kor neki csak jót tesz. Napról-napra csak puhább lesz. Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztő pici só 2-3 kanál porcukor 1,5 dl tejföl 1 cs. geszteny... |
| Fűszeres rántott csirkecombok extra ropogós panírban |
2018-10-24 20:49:11 |
| Fűszeres rántott csirkecombok extra ropogós panírban Hozzávalók 1 fej hagyma 4 db fokhagymagerezd olaj 4 ág friss rozmaring 1 l víz 1 db citrom 8 db csirkecomb (alsó) 25 dkg liszt 2,5 dl kaukázusi kefir 1ek sütőpor só bors paprika cay... |
| Ropogós csirkefalatok sült birsalmával és burgonyapürével |
2018-10-22 14:29:29 |
| Ropogós csirkefalatok sült birsalmával és burgonyapürével Hozzávalók 1/2 kg burgonya só 2 db birsalma 10 dkg vaj 1 ek barnacukor 1 csipet fahéj 1 csipet szegfűszeg 1 csipet vaníliaőrlemény 6 db csirkeszárny 2 db csirke alsócomb bors olívaolaj... |
| Fűszeres rántott csirke, ami olyan, mint a gyorsétteremi |
2018-09-17 11:18:53 |
| Fűszeres rántott csirke, ami olyan, mint a gyorsétteremi Hozzávalók 2 db csirkecomb (felső) 2 db csirkecomb (alsó) 6 db csirkeszárny 2 db csirkemell (feldarabolva) 1 bögre liszt 1 tk csilipor 1 tk fokhagymapor 1 tk paprika 1 tk gyö... |
| Fehérboros pulykatokány |
2018-09-09 16:31:42 |
| 50 dkg pulyka medalion 1 dl olívaolaj 10 dkg angolszalonna 10 dkg gépsonka 10 dkg csemegeuborka 5 dkg sűrített paradicsom 10 dkg finomliszt 2 dl száraz fehérbor 3 dl csontlé őrölt fehér bors, só A húst kb. 1 cm széles csíkokra vágjuk, sóval, borssal fűszerezzük, lisztbe forgatjuk. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben, felhevített olívaolajon lepi... |
| Fokhagymás rántott karaj |
2018-08-24 07:00:17 |
| Hozzávalók: 60 dkg sertéskaraj 2 dl tej 6 gerezd fokhagyma 4 evőkanál liszt 2 tojás 6 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk, fűszerezzük, majd egy edénybe tesszük. A tejbe keverjük a zúzott... |
| Mustáros rántott hús |
2018-08-24 06:52:09 |
| Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 evőkanál magvas mustár 4 evőkanál liszt 2 tojás 0,2 dl tej 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és ha szükséges, enyhén kiklopfoljuk. A húsok egyik oldalát vékonyan átkenjük a mustárral, majd lisztbe fo... |
|
Következő